კატეგორია: გასართობი

როდესაც საქმე პატარა სივრცის დაგეგმარებას ეხება, პირველი, რაზეც ვფიქრობთ არის ის თუ როგორ ავითვისოთ სივრცე ისე, რომ არა გადატვირთული, არამედ ფუნქციური და ესთეტიკური იყოს. შეიძლება, რთული ჩანდეს შეზღუდული სივრცის კომფორტულ გარემოდ გარდაქმნა, თუმცა სწორი მიდგომით, შეგიძლიათ, ყველაზე პატარა ეზოც კი მყუდრო და მიმზიდველ გარემოდ აქციოთ. ასეთი ეფექტის მისაღწევად კი ამ ბლოგში ყველა საჭირო რჩევასა და ხრიკს გაგიზიარებთ. პრიორიტეტებისა და საჭიროებების განსაზღვრა მანამ, სანამ დიზაინზე დაიწყებთ ფიქრს, საკუთარ თავს ჰკითხეთ: რა არის თქვენთვის პრიორიტეტული? იფიქრეთ იმაზე, თუ რისთვის აპირებთ ეზოს გამოყენებას – იქნება ის, დასვენების ადგილი, სასადილო სივრცე, სათამაშო ზონა ბავშვებისთვის,…

რადგან ჩინეთში ქართული ტრადიციული კერძებისთვის საჭირო ინგრედიენტები არ იშოვება, თუ საცივის მომზადება გინდა, გამოსავალიც მოიძებნება. ხმელი სუნელი ყირგიზეთიდან ჩამოიტანეს, ქათამი ჩინურია, ნიგოზი კორეული, „მზარეული“ ქართველი, ფოლკლორიც ქართული. სტუმრები: ყირგიზი, ყაზახი, ბელარუსი, უზბეკი, ჩინელი, თურქმენისტანელი, მოლდოველი, სომეხი, აზერბაოჯანელი, ესპანელი, ლათინო ამერიკელი  და ბრაზილიელი. საცივს სხვა ქართული კერძებიც მიემატა და სუფრაც გაიშალა. რაც მთავარია, ქართულ სამზარეულოს, ფოლკლორს და ცეკვებსაც „ეზიარნენ“ და საკმაოდ აღფრთოვანებულებიც დარჩნენ. ასე რომ, საქართველოს პოპულარიზება ყველანაირი მიმართულებით გრძელდება.

ჩინური სამზარეულო, მრავალფეროვან გემოსთან ერთად  უნიკალურია ვიზუალური თვალსაზრისითაც. მაგალითად, კერძი, რომელიც ფოტოზეა ასახული, არის შემწვარი კვერცხი, თუმცა, სპეციალურ ქვებში შებრაწული კვერცხი გემოვნებითაც რადიკალურად განსხვავდება ჩვეულებრივი, ტაფაზე შემწვარი კვერცხისგან. ფოტო გადაღებულია ქალაქ ლიჯიანგში, იუნანის პროვინციაში. ქალაქი ლიჯიანგი ჩინეთის პროვინციის იუნანის ჩრდილო-დასავლეთ ნაწილში მდებარეობს. ჩინეთის სხვა პროვინციებისგან განსხვავებით, აქ სამზარეულოც რადიკალურად განსხვავებულია. ეკა გულუა ლიჯიანგიდან

ჩინეთში ყველა მხარეს თუ პროვინციას საკუთარი სამზარეულო აქვს. ყველა ერთმანეთისგან განსხვავდება და უფრო ეგზოტიკურია. გუიჩჟოუ არის ჩინეთის ერთ-ერთი პროვინცია, სადაც ტრადიციული კერძებით გიმასპინძლდებიან. მისი დედაქალქი კი არის გუიანში, რომელსაც დღეს ვესტუმრე და ადგილობრივი კერძებიც დავაგემონე. რეპორტაჟი გუიანშის ტრადიციული რესტორნიდან. ეკა გულუა ჩინეთიდან.

ეს „ლეგოს“ უზარმაზარი სახლი ჩინეთის დედაქალაქ პეკინში მდებარეობს, რომელიც რამდენიმე სართულს მოიცავს. აქ ყველაფერი ერთადაა თავმოყრილი – უზარმაზარი ასაწყობი სახლებით თუ ცხოველებით დაწყებული და მინიატურული დეტალებით. რაც შეეხება ფასებს, იწყება 120 იუენიდან, რაც დაახლოებით 20 დოლარია და ადის და ადის ათასებამდე. ასაწყობი ფიგურებისა და კონსტრუქციების გარდა, აქვეა კუთხე, სადაც ნებისმიერი ფერის თუ ფიგურის დეტალი წონით იყიდება. შეგიძლია შეარჩიო, ააწონინო, წაიღო და სახლში ააწყო რაც გინდა, თან, ნახატებსაც გთავაზობენ, რომ მის მიხედვით აარჩიო ფიგურები წონით. ამ სახლს, მთელი დღის განმავლობაში ათასობით სტუმარი ჰყავს, ბავშვებს კი შეუძლიათ, ადგილზეც გაერთონ და სასურველი ფიგურები ადგილზე ააწყონ. დანარენი…