„კორონას“ გავექეცით და „სალმონელას“ დავეჯახეთ არ გამოგვივიდეს“ – ინტერვიუ ეკოტოქსიკოლოგთან

რამდენად უსაფთხოა ქვემო ქართლიდან პროდუქტების გამოტანა; გადადის თუ  არა „კორონავირუსი“ პროდუქტებით; რა რისკები არსებობს „კორონაგაქცეულებისთვის“  „სალმონელას“ აკიდების, სურსათის უსაფრთხოებასა და  ვირუსის სურსათით გადაცემასთან დაკავშირებულ რისკებზე „მედიაცენტრ მთავარს“ ეკოტოქსიკოლოგი, გაეროს ექსპერტი ეკოლოგიის საკითხებში ხათუნა ახალაია ესაუბრა.

ხათუნა ახალაია: „სურსათის უსაფრთხობასთან დაკავშირებთ საქართველოში ძირითდი შემომტანები და სასურსათო ქსელები იძლევიან გარანტიას რომ არ შეიქმნება პრობლემა რადგან მარაგი საკმარისია ქვეყანაში. უსაფრთხო სურსათი კი ის საკითხია რომელიც მრავალხრივ მიდგომას საჭიროებს, დაწყებული უსაფრთხო სარგავ-სათესი მასალიდან, მოვლა – მოყვანის, შენახვის, ტრანსპორტირება – რეალიზაციის და სუფრამდე მთელი ჯაჭვის შეფასებით.    

დღეს საკითხი რადგან ეხება კონკრეტულ „კორონავირუსის“ გავლენას იმ პროდუქტებზე, რომელიც საკოლმეურნეო ბაზარში ხვდება მარნეული-ბოლნისიდან და არა მარტო, რადგან ღია ბაზრობებზე  არსებული პროდუქციის არასწორი შენახვა რელიზაცია არის ზოგადი რისკის შემცველი.

მედიაცენტრი მთავარი:“ კონკრეტულად რა პროდუქტებზე შეიძლება არსებობდეს გარკვეული რისკი?

ხათუნა ახალაია: არსებული რელობიდან გამომდინარე, ყურადღებას გავამახვილებ იმ პროდუქტებზე რაც ძირიტადად ამ რეგიონებიდან მოდის. ამ ეტაპისთვის, არ არის  დადასტურებული COVID -19 ის გადაცემა საკვებ პროდუქტებიდან. თუმცა, მნიშვნელოვანია,  დავიცვათ ჰიგიენის ზომები რისკის შემცირებვისთვის;

ნებისმიერი ადამიანი, რომელსაც აქვს რესპირატორული დაავადება არ უნდა იყოს დაკავებული საკევების მომზადებით სხვა ადამიანებისთვის;

პროდუქტების ყიდვისას დაიცავით დისტანცია ადამიანებს შორის. მათ შორის გამყიდველთან. ევროპის სურსათის უვნებლობის ორგანიზაცია (EFSA) აცადებს რომ წყალი და სკვები არაა ამ ვირუსის გადამტანი.

ყველამ უნდა გაითავისოს სწორი ჰიგიენური ჩვევები  საკვების მომზადებისას. ჯანდაცვის საერთაშორისო ორგანიზაცია მოგვიწოდებს სურსათის მომარაგების და საკვების მომზადებისას:

დავიბანოთ ხელები სანამ საკვების მზადებას დავიწყებთ; ასევე დავიბანოთ ხელები ნედლ საკვებთან შემხებლობის შემდეგ და მზა სკავებთან შემხებლობის დროს; კარგად დაამუშავეთ და მოხარშეთ / შეწვით ხორც პროდუქტები; გამოიყენეთ პირბადე თი გახველებთ ან სურდოგაქვთ; მოერიდეთ იმათ ვისაც რესპირატორული სიმპტომები აქვს; აუცილებელია სამზარეულოში ზედაპირების დეზინფექცია რაც ერთ ერთი ძირითადი მოთხოვნაა.

მედიაცენტრი მთავარი:“ რაც შეეხება პროდუქტების ქვემო ქართის მუნიციპალიტეტიდან გამოტანას, საიდანაც თბილის მარაგდება?

ხათუნა ახალაია: რაც შეეხება მარნეულიდან და ბოლნისიდან სასოფლო სამეურნეო პროდუქტების გამოტანას, მომწოდებლები უნდა გაკონტროლდნენ და მოხდეს მათი ჯანმრთელობის შემოწმება;

სახელმწიფოს მაკონტროლებელი ორგანოების დახმარებით აეწყოს ჯანსაღი ჯაჭვი – მომწოდებელს, სატრანსპორტო საშუალებასა და ბაზარის დახლის ჩათვლით ჩართული პირების ჯაანმრთელობის კონტროლის კუთხით. აღჭურვილობა აუცილებელია მათთვის, ვინც მომარაგების ჯაჭვში იქნებიან. ყოველდღიურად მოხდეს ავტომანქანაბის და დახლების დეზინფექცია.

მედიაცენტრი მთავარი:“ მოსახლეობა პანიკურად იმარაგებს პროდუქტებს ისე, რომ შენახვის ვადს არცაქცევს ყურადღებას. ამ კუთხით რისი თქმა შეგიძლიათ?  

ხათუნა ახალაია: პანიკურად, მოსახლეობის მიერ პროდუქტების მომარაგება სერიოზულია და სოციალურ პასუხიმგებლობის შეგნებაზე გადის. არ არის საშიშროება რომ პროდუქტები არ იქნება. ამიტომ, გთხოვთ დაუკვირდით ვადიანობას რასაც ყიდულობთ. მაღაზიებში გაიყიდა ისეთი პროდუქტები რომელსაც ვადა გასდიოდა. „კორონას“ გავექეცით და „სალმონელას“ დავეჯახეთ არ გამოგვივიდეს. გონივრულად განსაზღვრეთ რა პერიოდში ხართ და რა გჭირდებათ რეალურად.

„მედიაცენტრი მთავარის“ მასალის გამოყენების შემთხვევაში, აუცილებელია წყაროს და ლინკის მითითება

მსგავსი თემები

14 Thoughts to “„კორონას“ გავექეცით და „სალმონელას“ დავეჯახეთ არ გამოგვივიდეს“ – ინტერვიუ ეკოტოქსიკოლოგთან”

  1. Keep working ,terrific job!

  2. I think other website owners should take this website as an model, very clean and excellent user friendly design.

  3. Explode your wholesale sales with a click of a button. Google: Health Food Shops Email List

  4. I have been exploring for a little for any high quality articles or blog posts in this sort of area . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this website. Reading this information So i?¦m happy to convey that I have an incredibly excellent uncanny feeling I discovered exactly what I needed. I so much without a doubt will make sure to do not forget this website and give it a look on a constant basis.

  5. I am thankful that I discovered this web blog, just the right info that I was searching for! .

  6. Nice post. I was checking continuously this blog and I’m impressed! Very useful info particularly the last part :) I care for such information a lot. I was seeking this certain info for a long time. Thank you and good luck.

  7. Woah! I’m really digging the template/theme of this website. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s tough to get that “perfect balance” between superb usability and visual appearance. I must say that you’ve done a great job with this. Additionally, the blog loads super fast for me on Internet explorer. Excellent Blog!

  8. Someone necessarily assist to make significantly posts I would state. That is the first time I frequented your web page and to this point? I amazed with the research you made to create this particular publish incredible. Wonderful job!

  9. Hi my friend! I want to say that this post is amazing, nice written and include almost all important infos. I’d like to peer extra posts like this .

  10. Hi there just wanted to give you a quick heads up. The text in your post seem to be running off the screen in Opera. I’m not sure if this is a formatting issue or something to do with web browser compatibility but I figured I’d post to let you know. The design and style look great though! Hope you get the problem resolved soon. Cheers

  11. Good write-up, I?¦m normal visitor of one?¦s website, maintain up the nice operate, and It’s going to be a regular visitor for a long time.

  12. Neat blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere?

    A theme like yours with a few simple tweeks would really make my blog jump out.
    Please let me know where you got your design. Thanks a lot

  13. Great work! This is the type of info that should be shared around the net. Shame on Google for not positioning this post higher! Come on over and visit my site . Thanks =)

  14. I was wondering if you ever thought of changing the structure of your blog? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or 2 images. Maybe you could space it out better?